NRC
healthworldculture
Minder verspilling bij supermarkten betekent minder aanbod voor de Voedselbank. Het zoeken is naar nieuwe reststromen
Verspilling: Van oudsher moet de Voedselbank het hebben van de reststromen van de supermarkten. Die stroom droogt langzaam op. De Voedselbank duikt daarom dieper de keten in en laat saus maken van wat...